Guía de restaurantes de Sushi recomendados en Mallorca (Junio 2024)

Hoy, 18 de junio, se celebra el Día Internacional del Sushi, una fecha muy especial que rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía japonesa. En esta guía, te invitamos a descubrir los mejores restaurantes de sushi en Mallorca, basándonos en las recomendaciones de los miembros de nuestro activo grupo de Facebook Mejores Restaurantes de Mallorca. Este artículo está diseñado para que encuentres el lugar perfecto para disfrutar de sushi en la isla, ya sea que busques un buffet libre o una experiencia más tradicional. ¡Vamos a sumergirnos en el delicioso mundo del sushi!

Historia y significado del Día Internacional del Sushi

El Día Internacional del Sushi se celebra cada año el 18 de junio para honrar esta maravillosa creación culinaria japonesa. El sushi tiene sus raíces en una técnica de conservación de pescado desarrollada en Japón hace más de mil años. Originalmente, el pescado se fermentaba en arroz avinagrado, lo que permitía su preservación durante largos períodos. Con el tiempo, esta técnica evolucionó y se transformó en el sushi moderno que conocemos y amamos hoy en día.

La evolución del Sushi

El sushi ha recorrido un largo camino desde sus humildes comienzos. Hoy en día, existen numerosas variantes, desde el clásico nigiri y sashimi hasta los más modernos y creativos rolls que combinan ingredientes de todo el mundo. El sushi no solo es un plato delicioso, sino también una experiencia artística y cultural que celebra la frescura de los ingredientes y la precisión de la técnica culinaria japonesa.

¿Por qué celebrar el Día Internacional del Sushi?

Este día no solo es una excusa perfecta para disfrutar de tu plato favorito, sino también para apreciar la rica historia y la meticulosa artesanía que hay detrás de cada bocado de sushi. Ya sea que seas un amante del sushi desde hace años o alguien que recién empieza a explorar este maravilloso mundo, el Día Internacional del Sushi es el momento ideal para deleitarte con las mejores creaciones japonesas.

Guía de los restaurantes de Sushi recomendados en Mallorca (Junio 2024)

Restaurantes de Sushi con buffet libre

Si eres de los que prefieren probar un poco de todo, los buffets libres de sushi son la opción perfecta. Aquí te presentamos algunos de los más recomendados en Mallorca:

Kiyomi Sushi

Kiyomi Sushi se destaca como el favorito entre los miembros del grupo. Este restaurante es muy apreciado por la calidad y variedad de su buffet. Recibirás cuatro piezas de cada tipo, lo que te permite disfrutar de una amplia gama de sabores sin llenarte demasiado de un solo tipo. Lamentablemente, parece que actualmente se encuentra cerrado temporalmente después del incendio sufrido en abril.

Takumi Sushi

Ubicado en Son Cotoner, Takumi Sushi es elogiado por su excelente relación calidad-precio. Es una opción ideal para quienes buscan un buffet de sushi satisfactorio y asequible.

Sushi Ritual

Sushi Ritual recibe múltiples menciones positivas. Es conocido por su buena calidad y variedad, y es considerado uno de los mejores buffets libres de la isla.

Yi Sushi

Yi Sushi, situado en Inca, es otra excelente opción para los amantes del sushi buffet. Es conocido por su buena relación calidad-precio y la frescura de sus ingredientes, lo que lo convierte en una opción popular entre los residentes y visitantes de la zona.

Sushi Class

Sushi Class, con varios locales, es probablemente el buffet más conocido de Mallorca. Los miembros del grupo aprecian su oferta variada y la calidad de sus platos.

Sushi King

Situado en Coll de'n Rabassa, Sushi King es otra excelente opción. Los miembros del grupo lo consideran uno de los mejores buffets libres, destacando su alta calidad y variedad.

Urban Sushi

Urban Sushi ofrece buffet libre algunos días de la semana y es muy apreciado por su calidad en el producto y en el servicio.

Sushi Wo

En Porto Pi, recién llegado, Sushi Wo destaca por su servicio rápido y de buena calidad. La novedad de pedir a través de una pantalla es muy valorada por los clientes.

Sushi Yoko

Sushi Yoko es muy recomendado por su excelente buffet libre. Muchos miembros del grupo lo consideran uno de los mejores en la isla.

Dragon Sushi

Otro buffet que cuenta con varios locales, Dragon Sushi también se menciona como una opción digna de mención para los amantes del buffet libre.

Jazminthing

Jazminthing es otro buffet libre que recibe elogios de los miembros del grupo. Es apreciado por la variedad y la calidad de su sushi, proporcionando una experiencia satisfactoria para aquellos que buscan disfrutar de una comida abundante y deliciosa.

Restaurantes de Sushi sin buffet libre

Para aquellos que prefieren una experiencia culinaria más tradicional, aquí te presentamos algunos de los restaurantes sin buffet libre más recomendados:

Hanaita

Hanaita es el restaurante más mencionado por los miembros del grupo. Ubicado junto al mercado de Santa Catalina, Hanaita es conocido por su chef japonés y su enfoque purista en la preparación del sushi. Es elogiado por ofrecer un sabor auténtico sin adornos innecesarios.

Harajuku

Harajuku, situado en Santa Catalina, es otro de los favoritos. Los miembros del grupo lo recomiendan por su alta calidad y autenticidad.

Quinta Avenida

Quinta Avenida, situado en la Avinguda Comte de Sallent, es conocido por su excelente relación calidad-precio y su variada oferta que incluye platos para quienes no son amantes del pescado crudo. La decoración y la amabilidad del personal son también aspectos destacados.

Kaizen

Kaizen, en Calle de l'Argenteria, es muy apreciado por su pescado fresco de alta calidad y su amplia variedad de platos. Es una excelente opción para una experiencia culinaria completa.

Arume

Arume, ubicado en la calle San Miguel, es otro restaurante altamente recomendado. Es conocido por su ambiente acogedor y su menú que ofrece una experiencia auténtica de la comida asiática.

Besiki

Besiki, anteriormente conocido como Sakana, en la calle de la Policía Nacional, es elogiado por la calidad y autenticidad de su sushi. También cuenta con un local en Palmanova.

Daruma

Daruma en Palma también recibe múltiples menciones por su excelente sushi y la calidad de su servicio.

Izakaya

Izakaya, en la calle Monsenyor Palmer, es descrito como un lugar espectacular tanto por su ambiente como por la autenticidad de su comida japonesa.

Wasabi

Con locales en c/ Sant Magí (Wasabi) y en Ciudad Jardín (Wasabi Blue), Wasabi es muy apreciado por la calidad de su sushi y las vistas espectaculares que ofrece su local en Ciudad Jardín.

Conclusión

Mallorca ofrece una gran variedad de restaurantes de sushi, tanto si prefieres un buffet libre para probar un poco de todo, como si buscas una experiencia más tradicional en un restaurante especializado. Celebra el Día Internacional del Sushi visitando alguno de estos lugares y disfruta de la rica tradición culinaria japonesa. ¡Feliz Día del Sushi!

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